Os voy a dar un poco de envidia. Todos los viernes, en mi trabajo, tenemos la costumbre de llevar alguien el desayuno. Suele ser en plan "bollería industrial y tirando", pero a mí me gusta arriesgar y hacer bollería casera. Alguna vez me ha salido un truño (sobre todo con el anterior horno, que me dejaba tirado sin avisar), pero cuando acierto, le da 1000 vueltas a la bollería industrial.
Esta vez me tocaba a mí, a pesar de que mañana no es viernes, pero es que en Madrid el 15 es fiesta (San Isidro) y no curramos, por lo que se adelanta a mañana jueves. Y el otro día vi en el blog "el cocinero fiel" una tarta de chocolate, y parecía sencilla y riquísima, y además apenas lleva harina (es que tengo un compañero celiaco, por lo que le echo harina de celiacos), por lo que me he lanzado. Y de momento, el resultado es tremendo:
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Mañana veremos en el trabajo si efectivamente está tan rica como aparenta. Por cierto, para acompañar, nada de café, me llevo unos Cacaolat, como no, de chocolate. ¡Fiesta del chocolate!
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5 interesantísimos apuntes a mi post:
Caray! que aproveche!!
¿qué tal ha ído la tarta? ¿ha sido un éxito?
Sí, Santi, ha sido un éxito, el chocolate siempre triunfa. Haz la prueba, pon bombones a tus pacientes :-)
Vaya, siempre que he estado de viaje nacional me ha resultado imposible encontrar Cacaolat, pensé que fuera de Catalunya no llegaba. Y ahora resulta que sí! Es un complot!
Lo del Cacaolat es porque estaba en el Hipercor comprando el chocolate, y lo vi y dije "¡Cacaolat! ¡la de tiempo que hace que no me tomo uno!" y pillé para todos. Es verdad, no es muy común ver Cacaolat en los estantes.
A mí me pasa lo mismo con el bitter Kas, es dificilísimo encontrar sitios donde te sirvan un bitter.
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